Menu
Eten en drinken / Nieuws

Culinaire hoogtepunten in Frankrijk

Dit jaar vindt het gastronomische feest gedurende drie dagen, van 20 – 22 september plaats. Bijna 4.000 culinaire evenementen worden door heel Frankrijk georganiseerd. Het Fête de la Gastronomie is in het leven geroepen nadat de Franse keuken in 2010 als  immaterieel werelderfgoed door UNESCO werd uitgeroepen. (fete-gastronomie.fr)
Restaurantvierdaagse Provence
Van 25 – 28 april organiseren 28 restaurateurs in de meest zuidelijke Provençaalse kustgemeente Six-Fours-les-Plages de Printemps des Saveurs. Ze nemen hun klanten mee op een culinaire ontdekkingsreis vol proeverijen en speciale menu’s, tegen prettige tarieven: deze ‘restaurantvierdaagse’ is bedoeld als een betaalbaar festijn voor stellen, gezinnen en groepen vrienden. (six-fours-les-plages.com)
Wijnevenement in de open lucht – Zuid Frankrijk
Twee weken later, van 9 mei tot zaterdag 11 mei,  is het tijd voor Vinocap:  het grootste Zuid-Franse wijnevenement in de open lucht. Het vindt plaats bij Cap d’Agde, waar dan bijna honderd wijnbouwers en coöperaties uit de regio rond Agde en Pézenas hun wijnen laten proeven. De formule is even simpel als aantrekkelijk: voor slechts drie euro krijgen bezoekers een fraai glas en tickets, waarmee ze bij drie stands wijn kunnen proeven. (capdagde.com)
Internationale Culinaire Beurs in Dijon
De betekenis van Frankrijk voor de culinaire wereld wordt misschien wel het meest duidelijk op de Foire Internationale et Gastronomique van Dijon. Jaarlijks ontvangt de  beurs staan zo’n zeshonderd exposanten en meer dan tweehonderdduizend bezoekers (van  31 oktober tot 11 november 2013). (foirededijon.com)
Meer weten over de Franse gastronomie? Op initiatief van het Frans Bureau voor Toerisme toert van 17 -25 april een omgebouwd Citroen HY busje door de Randstad. Bij het busje kunnen bezoekers verschillende regionale producten proeven en informatie over de Franse Steden en de Franse Kust verkrijgen. Alle informatie over deze Franse roadshow is vanaf 12 april te vinden op rendezvousenfrance.com.
Meer informatie: www.rendezvousenfrance.com

Op zoek naar culinaire uitjes, ga voor informatie en advies naar Enjoy.nl